Подготовьте такие ингредиенты: Сливочное масло 120 г Сметана 3 ст. л. Мука 180-200 г Сода 0,5 ч. л. Три плавленых сырка Три яйца Четыре средние луковицы Соль по вкусу Как приготовить луковый пирог? Смешайте мягкое сливочное масло со сметаной, содой, мукой и замесите тесто. Затем положите его в холодильник на 40 минут.
Лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Тесто раскатайте в пласт в зависимости от размера вашей формы. Саму форму смажьте немного сливочным маслом, переложите тесто и сделайте бортики. Остывший лук смешайте с плавлеными сырками (их нужно натереть на мелкой терке) и яйцами. Перемешайте. Добавьте специи по вкусу и распределите начинку на тесто. Выпекать пирог 40-45 минут, 180 ℃. Пирог с луком
Свежие комментарии