Заливаем куриные голени молоком. Сначала тушим, а затем жарим до корочки

Куриные голени при жарке обычным способом часто становятся суховаты. Поэтому мы будем готовить их совершенно новым способом — зальем голени молоком. И жарить будем не сразу: сначала потушим, а уже потом добьемся хрустящей корочки на большом огне. Ингредиенты: 8 крупных куриных голеней 2,5 стакана молока 2,5 столовых ложки пшеничной муки 2,5 столовых ложки панировочных сухарей […] The post Заливаем куриные голени молоком.

Сначала тушим, а затем жарим до корочки first appeared on Информационное Агентство 365 дней.