
Ингредиенты: Мука 80 г Крахмал кукурузный 30 г Разрыхлитель 0,5 ч. л. Ванильный сахар 10 г Сахарная пудра 30 г Соль щепотка Сметана 1 ст. л. Сливочное масло или маргарин 70 г Вареное сгущенное молоко 80 г Домашнее печенье со сгущенкой Как готовить? Размягченное масло соединить со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью, просеянной мукой, крахмалом и разрыхлителем.
Замесить тесто. Завернуть его в пленку, положить в холодильник на 15-20 минут. Из теста сформовать небольшие шарики, выложить на противень. Далее толкушку для картофеля опустить в муку и придать узор каждому шарику. Выпекать печенье 20 минут при 170℃. Затем печенье смазать сгущенкой, а вторым накрыть. Должно получится, как сэндвич. Печенье со сгущенкой: видео-рецепт
Свежие комментарии