Европейцы стали все чаще вырибать растительную диету для своих домашних животных. Об этом 12 ноября сообщило сететвое издание Plant Based News, ссылаясь на совместное исследование ProVeg International, Innova Market Insights и исследователями из Копенгагенского университета и Университета Гента. Исследование было направлено на то, чтобы лучше понять отношение европейских потребителей к продуктам питания на растительной основе, уделяя особое внимание флекситарианству (люди, придерживающиеся преимущественно растительной диеты, изредко допускающие употребление мяса).
В опросе приняли участие более 7,5 тыс. человек из 10 европейских стран: Австрия, Дания, Франция, Германия, Италия, Нидерланды, Польша, Румыния, Испания и Великобритания. 57% опрошенных имели домашних животных. 34% веганов, 24% пескатарианцев (тех, кто ест рыбу, но не другие виды мяса) и 17% вегетарианцев, держащих питомцев, кормили их растительной пищей. У 14% флекситарианцев и 9% мясоедов также были домашние животные-веганы. Популярность веганских диет среди домашних животных растет из-за доступности растительных кормов. Согласно последнему исследованию рынок веганских кормов для домашних животных к 2028 году достигнет $15,5 млн. Напомим, согласно исследованию опубликованному в журнале Science of The Total Environment, количество жителей Великобритании, употребляющих растительную пищу, выросло на 115% за 10 лет. Кроме того, 46% европейцев резко сократили потребление мяса за последний год. Отказ от мяса — это «новая норма в Европе». «Исследование показывает огромный потенциал растительных продуктов питания в Европе и дает зеленый свет всем игрокам в этой области для разработки большего количества более качественных продуктов», — заявила вице-президент ProVeg International Жасмин Де Бу.
Свежие комментарии