По мнению немецких ученых, в будущем хлеб не будет так вкусен, как сейчас. Специалисты из Института биоразнообразия им. Тюннена смоделировали вкус, которым будут обладать хлебобулочные изделия в ближайшем будущем. Ухудшение вкуса хлеба, по мнению экспертов, будет вызвано снижением качества муки. Прогнозируется, что содержание протеинов в ней снизится не менее чем на 10%.
Чтобы выяснить, каким […] The post Медики выяснили, насколько изменится вкус хлеба в будущем first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии