Сыр российского производства получил золотую медаль на конкурсе в Греции в номинации «Исконно греческий вкус», сообщает 23 июля РИА Новости. В сообщении отмечается, что золотая медаль была выиграна в греческой гастрономической организации Greek Taste Beyond Borders. Российский сыр был изготовлен по технологии фета.
Награда была получена производителями на 4-й всемирной конференции послов вкуса мировой гастрономии. «Мы соблюдаем полностью технологию ту, которая применяется в Греции, и поэтому мы взяли золотую медаль в номинации «Исконно греческий вкус», — подчеркнул производитель сыра, руководитель группы компаний «Дружба» Юрий Илиади. По его словам, российские производители возрождают традиции, которые «существуют на территории Российской Федерации с 3-го — 4-го веков до нашей эры».
Свежие комментарии