Ингредиенты: куриная печень — 800 г шампиньоны — 250 г репчатый лук — 150 г чеснок — 3 зубчика сливки 20% — 200 мл куриный бульон или вода — 300 мл пшеничная мука — 1 ст. л. соль, черный молотый перец — по вкусу подсолнечное рафинированное масло — для жарки зелень петрушки Приготовление: Печень помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.
Грибы помыть и нарезать дольками толщиной 4-5 мм. Лук порезать кубиками, […]
Свежие комментарии