Вчерашний шашлык, особенно если он провел ночь в холодильнике — блюдо на любителя. Но шеф-повара знают, как дать «старому» мясу новую жизнь. Спойлер: все дело в соусе. Какие блюда приготовить из оставшегося после выходных шашлыка — в материале «Газеты.Ru». Если вы не рассчитали с количеством шашлыка, и на момент, когда все уже наелись, у вас остался тазик мяса, шеф-повар и создатель кулинарного сайта arborio.
ru […]
Свежие комментарии