Отношение потребителей к красному мясу остается положительным: 90% покупателей в Северной Ирландии регулярно приобретают и едят этот продукт, говорится в выводах нового исследования Комиссии по животноводству и мясу (LMC), 24 ноября сообщает сетевое издание Agriland. Исследование показало, что красное мясо по-прежнему остается основным продуктом питания британских потребителей, причем более половины респондентов заявили, что они хотели бы покупать еще больше мяса.
Также выяснилось, что теперь меньшая доля людей заявляет, что они пытаются сократить потребление этого продукта. Сегодня 31% потребителей сообщают, что они пытаются ограничить количество красного мяса в своем рационе. В 2019 году это число составляло 39%. Кроме того, только 22% потребителей заявили, что намерены сократить потребление красного мяса по сравнению с 29% в 2022 году. Исследование также показало, что число людей, придерживающихся альтернативных диет, таких как веганство и вегетарианство, не увеличилось с 2020 года. glavno.smi.today
Свежие комментарии