В трех областях Украины зафиксированы вспышки острых кишечных инфекций

За неделю, с 14 по 20 июля, в трех областях Украины были зафиксированы вспышки острых кишечных инфекций, заявила 26 июля пресс-служба министерства здравоохранения Украины в сообщении на сайте ведомства. Пресс-служба сообщила, что вспышки кишечных заболеваний были отмечены в Запорожской, Ивано-Франковской и Львовской областях.

Как отметила пресс-служба, всего зарегистрированы около 70 заболевших, и них 19 детей, все заболевшие получили всю необходимую медицинскую помощь в больницах. Пресс-служба отметила, что количество заболеваний острыми кишечными инфекциями традиционно растет летом. Пресс-служба напомнила рекомендации медицинских работников: соблюдать правила профилактики и срочно обращаться к врачам при наблюдении первых симптомов. Как напомнила пресс-служба, нужно «соблюдать правила личной гигиены, мыть руки и продукты; не употреблять продукты, которые хранились с нарушением условий хранения; мыть фрукты и овощи чистой водой, прежде чем готовить; не пренебрегать временем термической обработки продуктов из мяса и рыбы и т. д.». По словам пресс-службы украинского минздрава, кишечные инфекции передаются через употребление зараженной пищи или воды, во время купания в загрязненных водоемах, через грязные руки и предметы быта. Пресс-служба напомнила, что основными симптомами кишечных заболеваний, требующих обращения к врачам являются «сухость во рту и горле; повышенная температура, сопровождающаяся диареей и рвотой; схваткообразные боли в животе; незначительное мочеиспускание или его отсутствие». По словам пресс-службы, наиболее часто факторами передачи кишечной инфекции становятся готовые блюда и кондитерские изделия, молоко и молочные продукты, яйца. Возбудители кишечных инфекций чаще всего содержатся в сырой пище животного происхождения (мясо, яйца, непастеризованное молоко, морепродукты), немытых фруктах и овощах, риски инфицирования возрастают при нарушении условий хранения таких продуктов — при несоблюдении температурного режима, сроков годности или правил транспортировки. Отсюда, заявила пресс-служба, для предотвращения заболеваний «все продукты следует тщательно мыть, а пищу животного происхождения — обязательно подвергать достаточной термической обработке перед употреблением». glavno.smi.today