Люди, досаливающие еду, имеют более высокий риск преждевременной смерти, предупреждают исследователи из Тулейнского университета в США. Работу ученых на данную тему опубликовал European Heart Journal. Отмечается, что в исследовании участвовали свыше полумиллиона человек. Профессор Лу Ци объяснил: «В западной диете соль, добавляемая за столом, составляет 6-20% от общего потребления вещества.
Это дает уникальную возможность оценить связь между потреблением натрия и риском смерти». Риск преждевременной смерти…
Свежие комментарии