Печенье с кокосовой стружкой – это настоящая находка для тех, кто любит пить чай с домашней выпечкой. Готовится быстро, получается легким, нежным и очень ароматным. Такое лакомство точно оценят любители батончика «Баунти». Интересные звездные рецепты смотрите на нашем YouTube канале Одна минута. Домашнее печенье: Кокосовая стружка – 200 г Сгущенное молоко – 200 г Ванильный сахар – 10 г Яичные белки – 2 шт.
Шоколад – 50 г Приготовление: Пошаговый рецепт также можно посмотреть в видео. В глубокой миске смешайте кокосовою стружку, ванильный сахар, сгущенку и тщательно перемешайте. Белки взбейте миксером со щепоткой соли до пиков. Затем взбитые белки соедините с кокосовой массой. С помощью двух чайных ложек выложите на противень, застеленный пергаментом, небольшие шарики теста. Печенье не должно быть идеально ровным и гладким. Выпекать печенье примерно 20 минут при 170℃. После выпечки печенье полностью остудить и полить растопленным шоколадом. Очень вкусно получается с черным шоколадом, но подойдет также и молочный. Приятного аппетита! Ароматное кокосовое печенье с шоколадом
Свежие комментарии