Каши – это неотъемлемая часть рациона человека, который следит за своим здоровьем. Это связано с тем, что в кашах содержатся витамины, белки, углеводы, минералы и другие полезные для организма компоненты. Главное – подобрать для себя рацион в соответствии с индивидуальными потребностями, пишет Nation News По мнению диетологов, в кашах содержатся пищевые волокна, белок и микроэлементы.
Однако вместе с этим каши довольно калорийны, поэтому их не рекомендуется употреблять в большом количестве, добавлять туда много молока или сливочного масла. Одна из самых богатых по белку каш – это перловая. Недаром она входит в армейский рацион. Также полезна гречневая каша, она заслуженно занимает место в нашем рейтинге круп. Ее можно и нужно употреблять детям и взрослым, спортсменам и любителям правильного питания. Не менее полезны овсяная, льняная, а также каша из амаранта для тех, кто не переносит глютен, считают специалисты. Амарант - это однолетнее растение с мелкими цветками, собранными в соцветия. В Украине известно под название "щирица". В пищу используются листья и крупа амаранта. Его семена имеют приятный ореховый привкус и по вкусу напоминают булгур. Также отмечается, что любую вареную крупу можно употреблять с чем угодно, однако следует исключить из рациона такое сочетание, как каша и сосиски. Например, можно добавить орехи, изюм и различные "суперфуды", как семена чиа, ягоды годжи и так далее. А вот кашу с колбасными изделиями лучше не употреблять, так как это тяжелый для переваривания продукт. Ранее ученые выяснили, какая рыба самая полезная. Также диетологи назвали самый вредный фастфуд. То, что фастфуд вреден для здоровья, давно известный факт. А вот что есть более и менее полезная быстрая еда, знают не все. Назван овощ, который может снизить риск сердечного приступа.
Свежие комментарии