На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

smi.today

4 593 подписчика

Свежие комментарии

  • Андрей Зарубкин
    Украинцам нужно перестать орать:"А нас то за ще?!"В трех муниципали...
  • Андрей Зарубкин
    Сразу после передачи Тавриды Украине всех русских управленцев заменили на украинцев. Всю недвижимость Тавриды обьявил...Госдума: слухи о ...
  • Сергей
    СССАНОМАТРАСНЫХ посылать в одном направлении!! И МОЧИТЬ ЗЕДРОТНУЮ ВЛАСТЬ свинарнии ПРЯМИ НА РАБОЧИХ МЕСТАХ!!!!!!!!!США осудили атаки...

В Якутии создадут клон коровы якутской аборигенной породы

Эксперимент по клонированию коровы якутской аборигенной породы стартовал в Северо-Восточном федеральном университете (СВФУ), 30 апреля сообщает Якутское-Саха Информационное Агентство. В настоящее время идут работы по получению первичных клеточных культур якутской породы скота. Следующим этапом пройдет оплодотворение единственным сперматозоидом, а после этого ученые приступят к самому ответственному этапу — переносу ядра донорской клетки в яйцеклетку с удаленной генетической информацией.

Совместно с СВФУ в проекте участвуют: Якутский НИИ сельского хозяйства ФИЦ ЯНЦ СО РАН, предприятие «Сахаагроплем» и генофондное казенное предприятие «Якутский скот». Непосредственно все лабораторные выполняют аспиранты Института естественных наук СВФУ, которые проходят стажировку в центре биотехнологических исследований Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ). По словам ведущего научного сотрудника международного центра коллективного пользования «Молекулярной палеонтологии» Научно-исследовательского института прикладной экологии Севера СВФУ Лены Григорьевой, в условиях санкций коллеги из Фонда развития Абу-Даби оказали содействие в приобретении оборудования и всех необходимых компонентов. Напомним, уникальность якутского аборигенного КРС в первую очередь характеризуется его удивительным здоровьем и выносливостью. Животные не восприимчивы ни к лейкозу, ни к бруцеллёзу, ни к туберкулезу. Это говорит о том, что молоко от этих коров можно потреблять в наиболее полезном для человека парном состоянии, т. е. в продукте будут сохранены все витамины, микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Незаменимые, т. е. организм человека их не синтезирует, а может получать только извне. Кроме того, молоко от этих коров обладает рекордными показателями по жиру и белку.
Есть еще одна категория, которая характеризует качество мяса — температура плавления жира, чем она меньше, темы выше качество говядины, тем лучше оно усваивается. У якуток этот параметр составляет 38 градусов.

 

Ссылка на первоисточник
наверх