Ленивая пицца от канала «Готовь!», которую вы будете готовить с удовольствием. Вкусно и просто.Ингредиенты: 300 г муки 240 мл кефира 60 г сливочного масла 1/4 ч. л. соли 10 г разрыхлителя 150-200 г сыра 170 г колбасы или сосисок Способ приготовления: Муку просеять. Добавить соль, разрыхлитель.
Затем мягкое сливочное масло. Перетереть до состояния крошки. * Автор рецепта рекомендует использовать не всю муку. Оставить 20 г, а потом при необходимости добавить в тесто. Сыр натереть, колбасу нарезать кубиками и соединить с сухими ингредиентами. Перемешать и влить кефир комнатной температуры. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким и немного липнуть к рукам. Готовое тесто разделить на две части. Каждую из них растянуть руками в лепешку толщиной примерно 2 см. Затем каждую лепешку продавить ножом (ФОТО), полностью разрезать их ненужно. Выпекать пиццу в разогретой духовке до 200-210 ℃ примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Свежие комментарии