Пирог на йогурте из простых продуктов, которые есть на каждой кухне: получается так вкусно, что даже начинка не нужна

Ингредиенты: йогурт без добавок – 300 мл яйца – 4 шт. сахар – 100 г подсолнечное масло – 100 мл ваниль мука – 180-200 г разрыхлитель – 1 ч. л. сода – пол ч. л. соль – 1/3 ч. л. Еще из доступных продуктов можно приготовить бисквитный пирог.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яйца взбить с сахаром и ванилью.

Масса должна увеличиться и посветлеть. Йогурт вылить в миску. Добавить соду, тщательно перемешать. Должны появиться пузыри. Затем влить растительное масло и добавить соль. Перемешать венчиком. В йогурт просеять муку и разрыхлитель. Затем тесто постепенно соединить с яичной смесью. Тесто должно получиться без комочков, в меру жидким. Форму смазать сливочным маслом. Дно застелить пергаментом. Вылить тесто так, чтобы к верху оставалось примерно 1,5 см. Выпекать пирог 45-50 минут при 150-160 ℃.Автор рецепта предлагает украсить пирог вареньем, малиной и кексами из этого же теста. Все подробности в видео.