Ингредиенты:300 г черного шоколада400 г сгущенного молокаСпособ приготовления: Форму смазать сливочным маслом, застелить пергаментом дно и бока. Плитку шоколада поломать на кусочки. Сгущенное молоко вылить в кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь. Затем добавить кусочки черного шоколада. Он должен полностью соединиться со сгущенкой.
Постоянно помешивать, примерно 4-5 минуты. Масса должна стать однородной и глянцевой. Шоколадную массу вылить в форму, разровнять лопаткой. Убрать в холодильник на 3-4 часа. После этого шоколадный десерт извлечь из формы и нарезать квадратиками.[caption id="attachment_45843" align="aligncenter" width="1268"]Шоколадный десерт[/caption]
Свежие комментарии