Рост цен на сельхозпродукцию парадоксален, но причины очевидны

К сожалению, урожайность не так сильно влияет на рост или снижение цен, а если и влияет, то только сезонно и кратковременно, заявил корреспонденту ИА REGNUM владелец бренда MukaMuka Дмитрий Кочетков. «Зависимость такая: чем более открыта экономика, тем меньше влияние фактической урожайности. Так, в последние годы отмечены рекордными урожаями злаковых, подсолнечника.

Тем не менее, отпускные цены на подсолнечное масло выросли в 1,5 раза. Растущая инфляция в России оказала негативное влияние на ценообразование в сельхозсекторе. Расходы фермерских хозяйств на обновление сельхозтехники, закупку удобрений, тех обслуживание выросло почти на 40%. На фоне слабого рубля уже в конце осени зерно нового урожая мягких сортов пшеницы выросло в цене на 6−8%, а твёрдые сорта — почти на 30%. Скорее всего, цены продолжат рост на 15−20%.