Когда вы едите ананас, ананас также «ест» вас. Ананас содержит вещество «бромелайн». Если мы жуем кусок ананаса, мы как бы чувствуем «укус» — пощипывание на языке и во рту. Бромелайн — пищеварительный фермент, который расщепляет белки. Из ананаса даже делают лекарства, которые помогают людям в борьбе с проблемами пищеварения.
Бромелайна больше всего содержится не в […] The post 5 небанальных фактов о еде first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии