Так победим: в Киеве планируют установить памятник борщу

В скором времени в украинской столице появится памятник украинскому борщу. Соответствующее решение уже принято киевскими властями. В данный момент под новый монумент ищут место и предлагают киевлян поучаствовать в проекте. Об этом говорится на сайте КГГА. Сообщается, что инициатором этой идеи стал известный столичный шеф-повар Евгений Клопотенко.

Идея пришла к нему уже давно. По словам кулинара, борщ – часть украинского культурного достояния, которую необходимо популяризировать и продвигать. Кроме того, подобный памятный знак сможет сделать страну более туристически привлекательной – в контексте гастрономического туризма, убеждён шеф-повар. «В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и так далее, однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ — это же культурное достояние украинцев, которое надо прославлять», — сказал он. Скульптуру борща планируют изготовить за счёт средств неких неназванных «частных лиц». Хотя интересно было бы узнать имена столь оригинальных меценатов. В Киевской горадминистрации идею одобрили и всецело поддержали. Памятник борщу украсит столицу, убеждены тамошние чиновники. В данный момент власти решают, где именно будет установлен новый монумент. Все киевляне могут присоединиться к обсуждению и проголосовать за предложенные локации. Предварительно КГГА призывает слать свои предложения. Вскоре после того, как выберут место, будет проведён конкурс среди скульпторов на лучшую идею памятника. «Необходимо ценить нашу идентичность и демонстрировать миру украинские культурные достояния. Сейчас город предлагает киевлянам определить наиболее удачную локацию для размещения скульптуры. Мы должны развивать гастротуризм, а новый знаковый арт-объект может стать украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда», — убеждён секретарь киевского горсовета Владимир Бондаренко. Отметим, что идея установки памятников еде не нова. К примеру, в той же Полтаве очень популярен монумент полтавским галушкам. Жители и гости города с удовольствием фотографируются в огромной каменной ложке со снедью. Интересно, удастся ли в будущем киевлянам и туристам, приехавшим посмотреть столицу, сфотографироваться в большой каменной миске с борщом. К слову, идея с памятником борщу не то чтобы и нова. Так, в саду Шевченко в центре Харькова уже несколько лет есть статуя академика Вернадского, который варит борщ в котелке. Выходит, что «первая столица» обогнала столицу реальную в данной инициативе. Фото: СМИ Ранее мы рассказывали о «битве за борщ»: Украина спорит с Россией на тему того, чей же всё-таки борщ, наш или русский. Понравился материал? Поставьте ему 5 звезд. Это важно для автора.