В Казана кафе Eclair на Кремлевской улице вновь открылось после проверки Роспотребнадзора. В начале сентября 20 посетителей заведения подхватили опасную инфекцию. Кафе закрыли 4 сентября до решения суда. А 13 сентября суд постановил закрыть заведение на 3 месяца. Владельцы Eclair исправили все недочеты, на которые обратил внимание Роспотребнадзор.
В заведении появился сотрудник, который контролирует все процессы на кухне. После этого сотрудников ведомства пригласили на внеплановую проверку, а после этого на официальную. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от ECLAIR (@eclair_kazan) На основании этой проверки суд 23 сентября отменил решение и разрешил кафе возобновить работу, говорится в Instagram-аккаунте Eclair. Представители заведения выложили фотографию решения суда. Кафе открылось в тестовом режиме, без кухни. Посетителям доступны десерты, выпечка, чаи, кофе и наш хлеб, новое меню находится в разработке.
Свежие комментарии