Вместо любой магазинной колбасы, традиционно богатой нитритами и прочими добавками, лучше сделаем вкуснейшую буженину в пакете. Отварим со специями и чесноком, охладим и будем подавать на стол как нарезку. На 700 граммов свинины берем чайную ложку черного перца, столько же орегано и смеси приправ для мяса.
Солим по вкусу, паприки кладем две чайных ложки. И […]
Свежие комментарии