При обычном способе приготовления борщ редко приобретает нужную степень аппетитного красного, насыщенного вкусом цвета. Такие борщи подают в хороших ресторанах: мы в точности повторим рецепт шеф-поваров вместе с их маленьким секретом, добавив для цвета свекольного отвара. Ингредиенты стандартны для классического не постного борща.
Из расчета на четыре литра воды берем килограмм мясных костей, 400 граммов […] The post Самый красный борщ. Добавляем в кастрюлю свекольный отвар first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии