Мы привыкли отовариваться в супермаркете: это удобно и быстро, тем более что каждый продукт можно подержать и повертеть в руках. Однако иногда этого бывает недостаточно, чтобы оценить его качество. Не все продовольственные товары, попадающие на магазинные прилавки, одинаково полезны. Чтобы сделать свою продуктовую корзину более здоровой, вкусной и экономичной, не нужно ограничивать себя во многом.
Всего 11 пунктов, без которых вполне можно обойтись.1. Ароматизированные коктейли и йогуртыКак правило, это просто пересахаренная версия когда-то здорового продукта. Внимательно читайте состав таких йогуртов, чтобы убедиться, что белка в них больше, чем сахара.2. КонфетыПросто не останавливайтесь рядом с полками конфет. Это сэкономит вам кучу денег и сбережет здоровье.3. Колбаса и сыр в нарезкахВ них много натрия (до 30% от рекомендуемой суточной нормы) и насыщенных жиров, и совсем не содержится клетчатки.4. Готовые коктейлиКонечно, «Маргарита» и «Кровавая мэри» и сами по себе не полезные напитки, но их готовые версии в магазинах — это просто сахарные бомбы.5. Продукты с трансжирамиЧастично гидрированные масла или трансжиры представляют собой искусственный тип насыщенных жиров, которые в малых количествах содержатся в мясных и молочных продуктах, а также в растительных маслах.В большом количестве трансжиры содержатся во многих приправах, маргарине, сливках. Употребляя их в большом количестве, вы увеличиваете риск сердечно-сосудистых заболеваний.6. СокСоки не полезны из-за высокого содержания концентрированного сахара. Попробуйте заменить соки на фрукты, в которых много клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов. 7. Готовые салатыСоус в таких салатах может содержать натрий, сахар и трансжиры, но самая главная проблема — это даже не его состав, а его количество. В нормальном салате его должно быть совсем немного, не больше одной столовой ложки на порцию.8. Чай или кофе в бутылкахОни содержат столько же сахара, сколько обычная газировка. Внимательно читайте состав напитков и берите те, в которых содержание сахара близко к нулю. А еще лучше — приготовьте чай дома, охладите его и возьмите с собой в термосе.9. Безглютеновые закускиЕсли вы страдаете от непереносимости глютена, тогда вопросов нет. Но если вы покупаете продукты без глютена ради предполагаемой пользы для здоровья, то это ошибка. В таких закусках обычно много сахара, соли и трансжиров для улучшения вкуса. Выбирайте лучше выпечку из цельнозерновой муки.10. Веганское мороженоеТо, что продукт не содержит коровье молоко, еще не делает его полезным. Мороженое из кокосового молока может содержать трансжиры и сахар. Если у вас непереносимость лактозы, лучше отдать предпочтение мороженому на соевом, кокосовом или миндальном молоке — у них более полезный состав.11. Обезжиренные продукты«Обезжиренное» арахисовое масло, йогурт или творог содержат больше сахара, чем их аналоги с нормальной жирностью. Производители идут на это ради усиления вкуса. Полный текст материала читайте на нашем сайте.
Свежие комментарии