Гречка – частый гость на столах украинцев, поэтому каждое ее подорожание вызывает много возмущений. Как и почему в 2021 году менялась цена на гречку и чего ждать в ближайшее время, пишет Comments.ua. По словам аналитика ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) Светланы Литвин, за первые пять месяцев этого года средняя стоимость гречневой крупы в отечественных супермаркетах выросла на 8%.
В начале июня эта крупа стоит около 43,30 гривен за килограмм. По ее мнению, приведенные темпы роста цен на гречку в целом соответствуют текущему уровню инфляции и никаких значительных скачков цены не наблюдалось. "Если анализировать структуру поставки гречки в Украине за прошлый год, то собственное производство обеспечивает около 75% потребности. Остальные 25% — это импортные поставки, половина из которых принадлежит Российской Федерации", — говорит Светлана Литвин. Аналитик УКА напоминает, что недавно власти запретили экспорт российской гречки до сентября 2021 года. По мнению эксперта, такой шаг не вызвал никаких существенных ценовых колебаний на внутреннем украинском рынке. Светлана Литвин объясняет, что это связано с удачно выбранным временем, ведь запрет пришелся на летний период. В это время ажиотаж относительно круп среди украинцев традиционно снижается благодаря значительному количеству сезонных овощей. Поэтому эксперт прогнозирует, что до конца лета цена на гречку не изменится. За последние две неделе в Украине более, чем вдвое упали цены на молодую капусту, а клубника подешевела на 46%. Ранее сообщалось, что гречка, которая уже добавляла в цене, до конца 2021 года подорожает еще на 10-15%. В целом же с осени прошлого года ее стоимость выросла на 40-45%. В нынешнем году украинские фермеры потеряют большую часть урожая черешни. Причиной эксперты называют неблагоприятные погодные условия: поздние заморозки и проливные дожди. По предварительным прогнозам, потеря урожая находится на уровне -75%.
Свежие комментарии