Ингредиенты: Фрикадельки: 500г говяжьего фарша, 250г свиного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 100г панировочных сухарей, 1 яйцо, 5 ст.л. молока, соль и перец по вкусу. Соус: 40г сливочного масла, 40г муки, 150мл овощного бульона, 150мл говяжьего бульона, 150мл сливок, 2 ч.л. соевого соуса, 1 ч.
л. дижонской горчицы. Для фрикаделек нужно пропустить через мясорубку все перечисленные ингредиенты […]
Свежие комментарии