
От качества питания во многом зависит наше здоровье, в том числе и мозговая деятельность. И если одни продукты способствуют улучшению работы мозга, то есть и те, которые вредят, пишет Comments.ua Соль Старайтесь употреблять меньше продуктов, содержащих много соли, потому что ее избыток в организме может нарушить передачу нервных импульсов, а это негативно отразиться на мозговой активности.
Вместо соли в блюдах можно использовать сушеные или свежие травы и другие специи, которые придадут изысканный вкус. Сахар Сладкое вредит не только фигуре, но и мозгу. Вред сахара для мозговой деятельности заключается в том, что он активирует поощрительную систему. Другими словами, мозгу настолько нравится сладкий вкус, что употребление сахара приводит к выбросу серотонина и прочих гормонов удовольствия. Также временно понижается уровень гормона стресса кортизола. Животные жиры Эксперты предупреждают, что в животных жирах содержится холестерин низкой плотности, который откладывается на стенках сосудов и приводит к образованию атеросклероза. Вследствие закупорки сосудов нарушается и кровообращение головного мозга, что, безусловно, сказывается на его работе и может привести к серьезным последствиям. Алкоголь Ни для кого не секрет, что алкоголь разрушительно действует на организм, особенно, если употреблять его в большом количестве. Спиртные напитки вызывают спазмы сосудов и блокируют мозговые процессы. В итоге у человека наблюдается заторможенная реакция и нарушенная координация. Ранее медики назвали летнюю ягоду, которая предотвращает риск возникновения рака. Также ученые рассказали, чем опасно для здоровья красное мясо. Здоровье во многом зависит от нашего рациона. Ученые из Фуданского и Гарвардского университетов выяснили, какие продукты нужно употреблять, чтобы прожить дольше.
Свежие комментарии