Врач Бронштейн рассказал, в какой рыбе больше всего паразитов

Российский ученый, профессор РНИМУ имени Н. И. Пирогова Александр Бронштейн рассказал корреспондентам «АиФ», в какой рыбе самая большая концентрация паразитов. Доктор наук считает, что заражение человека опасными паразитами возможно от употребления малосоленой рыбы. Наиболее часто встречаются паразиты среди рыб, относящихся к карповым породам: в карасях, плотве и лещах.

«Жарка рыбы на углях и на обычной сковороде считается безопасным…