На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

smi.today

4 593 подписчика

Свежие комментарии

  • Maxim
    ДеприватизацияФАС предупредила ...
  • Бендер Задунайский
    У всех ,наверное , есть понимание каких реформ хочет империя фальши . Приоритеты пиндосов и их вассалов на первом мес...Вашингтон хочет р...
  • Бендер Задунайский
    Неужто этому жиденку Нетаньяхе кабзда пришла и Иран его действительно утромбовал , коли Трямп ищет посредников ?!Трамп ищет посред...

Посещаемость упала: как работает киевский бизнес в "красной" зоне

Киев с 1 ноября живет в красной зоне, но коронавирусная статистика ухудшается.То есть, как долго столица будет находится в красной зоне - вопрос пока открытый.Уже с понедельника "включились" красные карантинные ограничения: ездить в транспорте, посещать рестораны, кинотеатры, магазины (кроме продуктовых), ТРЦ, спортклубы и салоны красоты можно только при наличии сертификата о вакцинации, справки о выздоровлении  или отрицательного теста на ковид сделанного не раньше, чем за 72 часа.

Также справки или тесты должны быть у персонала.То есть, бизнесу работать не запретили, но нужно соблюдать все ограничения.Еще до ввода красной зоны предприниматели опасались, что работа в таких условиях может оказаться хуже локдауна, ведь посещаемость и выручка могут резко упасть, а налоги и арендную плату платить все равно придется.Впрочем, было также мнение, что строгие ограничения удастся как-то обходить.Красная зона в Киеве - уже четвертый день, то есть, можно подвести первые итоги.Разбирались, как работает бизнес в красной зоне."Посещаемость ресторанов упала на 50%, люди скандалят"Мы уже писали, что отдельные рестораны в Киеве демонстративно отказались соблюдать жесткие ограничения (в частности, Nebos) и к ним уже нагрянули толпы проверяющих.Некоторые в первые дни красной зоны решили взять паузу и вовсе закрылись - пока ситуация прояснится."Часть заведений просто закрылась на время: на несколько дней. на неделю. Причины две. Первая - нужно довакцинировать всех сотрудников второй дозой. Вторая - побоялись, что резко снизится посещаемость. Поэтому решили, что нет смысла выводить персонал и оплачивать работу. Выгоднее подождать, пока не прояснится ситуация с проверками.  Даже Макдональдс закрыл несколько своих точек на время.
Закрылись также "Кеды Искусствоведа", "Нот Онли Фиш".В Одессе, которая тоже живет в красной зоне, похожая ситуация. Закрылось несколько заведений (Слоу Пигги, That's Amore, Мистер Кэт и др.)", - говорит руководитель компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова.Но большинство киевских ресторанов все же работают."Мы в условиях красной зоны проработали недолго, так как в понедельник у нас был бал, билеты на который мы продали еще в сентябре. Позавчера работали как будний день, и выручка у нас - на уровне обычного буднего дня, может не самого лучшего, но и не худшего. Ощутимого уменьшения посетителей и выручки не было. Мы проверяем сертификаты, заранее при бронировании спрашиваем, есть ли документы. Людей с улицы практически нет, большинство приходит по брони, и 70-80% тех, кто звонят, - вакцинированы. также у нас полностью вакцинированы сотрудники", - рассказала нам совладелица "Ведьма-бар "Лысая гора" Олеся Остфиева.Киевский ресторатор Максим Храмов говорит, что на удивление мало людей приходит без разрешающих документов. "Если и приходят, мы им предлагаем блюда на вынос со скидкой, ни одного скандала или агрессии пока не было. 99% показывают справки о вакцинации, а не тесты (что не удивительно, учитывая, что тест стоит достаточно дорого, дороже, чем сам поход в ресторан - Ред). Причём, люди демонстрируют ковид- паспорта  прямо на входе, не дожидаясь вопросов сотрудников", - говорит Храмов.Но все же не так все гладко. По его словам, посещаемость упала в среднем на 40%. Похожие цифры в среднем по рынку приводит Насонова. "Посещаемость в  столичных ресторанах в первые дни красной зоны упала в среднем на 50%. У популярных заведений меньше - до 20%, у не очень востребованных - до 80%. Многие просто не могут добраться - в транспорте ажиотаж, по городу везде пробки.Первые два дня все очень боялись проверок, и они были, но проверяли в основном персонал ( есть ли сертификаты о полной вакцинации). - 2 вакцины). Вчера ситуация уже была лучше. Посещаемость немного выросла, а проверок было меньше, чем в первый два дня красной зоны.Посетителей, кстати, полиция практически не проверяет. И многие пытаются прорваться без справок и тестов. Уже были случаи, когда люди наотрез отказывались предъявлять что-либо, скандалили. Пришлось даже подключать полицию. В целом, все зависит от традиционной аудитории ресторана. Заведения, куда ходит молодежь, как правило, не испытывают сложностей с проверками. А те, которые любят люди более старшего возраста, столкнулись с проблемами", - рассказала Насонова.Но в целом, как говорят рестораторы, работа в красной зоне для них лучше, чем тотальный локдаун."Однозначно, это лучше. Единственное, что я считаю глупостью - это то, что в ресторан с одной дозой вакцины нельзя, а в транспорт можно", - отмечает Храмов."Для нас однозначно лучше работать с ограничениями, чем вообще не работать. Пока мы не несем убытки, даже рассчитываем заработать", - добавила Остафиева. "С одной стороны, лучше так, чем полностью закрыться. Но потери у бизнеса все равно будут", - прогнозирует Насонова.То есть, работу с ограничениями смогут пережить не все, и некоторые заведения могу попросту "умереть".Впрочем, как показал опыт журналистов "Страны", которые посещали разные рестораны и кафе, многих владельцев перспектива смерти бизнеса не прельщает и они просто пускают всех подряд (не афишируя, впрочем, это). Благо проверки пока массово не проводятся."Нужно сказать, что идешь в супермаркет или на вакцинацию"Торговые центры заблаговременно готовились к красной зоне. Проверки там усложнены тем, что в ТРЦ, как правило, несколько входов, кроме того, есть продуктовые супермаркеты, куда, по правилам, можно входить без ковид-сертификатов или тестов.Директор Украинской торговой гильдии (Ocean Plaza, Lavina Mall, Blockbuster Mall и др.) Евгения Локтионова говорит, что ТРЦ запустили двойные проверки - и на входе в здание торгового центра, и в каждом магазине. "Приходят люди как с ковид-сертификатами, так и с тестами. Но посещаемость упала в среднем на 30%", - рассказала Локтионова."Работник магазина имеет право проверять сертификаты и тесты. Но это не распространяется на магазины, у которых более 60% площади отведено под продукты питания, средства гигиены и бытовой химии, связи, медпрепараты, зоотовары", - добавили ТРЦ City Mall.К слову, в сетях люди уже делятся как "просочиться" в ТРЦ без справок и тестов.Одни пишут, что нужно просто сказать, что идешь в супермаркет, и охрана пропускает. А по дороге можно зайти в пару обычных магазинов, там о справках могут спросить, а могут и нет.Другие рассказывают, что в ТРЦ, где открыты пункты вакцинации, все еще проще - нужно просто сказать, что нет ни справки, ни теста, но ты идёшь на вакцинацию, и тоже пропускают.Тем не менее, у некоторых магазинов очень сильно упала посещаемость.Как рассказала нам CEO MRM Consulting Designers Room POP-UP store украинских дизайнеров в ТРЦ "Караван" Лидия Маркова, "посещаемость упала на 95%, посетителей почти нет. Лучше вообще закрыться, чем работать в убыток", - говорит она.Впрочем, по словам Локтионовой, работа с ограничениями все же лучше, чем полный локдаун.Тем более, что во многих центрах сертификаты проверяют лишь формально, не особо всматриваясь, что там написано."Люди перестали покупать билеты на мероприятия"В кинотеатрах уже почувствовали все прелести красной зоны.Как говорит совладелец сети "Планета кино" Дмитрий Деркач, работать им, хоть и лучше, чем в полный локдаун, но все равно непросто. "В разных регионах с красной зоной посещаемость упала по-разному от 20% до 40%, по сравнению с аналогичным периодом октября.  Кроме того, что количество вакцинированных низкое, еще есть ряд других вопросов. Например, не все люди понимают, что кинотеатры в принципе работают, многие не знают, в каком режиме мы работаем. Нужно немного времени, чтобы люди привыкли к новым правилам. На этих выходных будет ожидаемый премьерный фильм - "Вічні" Поэтому более реальные данные по посещаемости получим после выходных", - рассказал Дмитрий Деркач. Совладелец Stereo Plaza, глава правления Союза концертной индустрии Украины Максим Шульженко говорит, что в красной зоне достаточно понятные правила проведения событий, и их можно проводить при условии наличия у всех сотрудников и посетителей одного из документов - сертификата о полной вакцинации, ПЦР или экспресс теста, который действует 72 часа, либо сертификата, который подтверждает выздоровление."Возможность работать формально есть, но при таком росте заболеваемости, а также общих панических настроений люди фактически перестали приобретать билеты на ближайшие события. Дополнительным ударом для бизнеса стало подорожание электричества, плюс с 1 января нужно платить налог на недвижимость", - добавил он."Можно приходить без справок и тестов"В спортклубах, где люди в основном покупают абонементы, посещаемость упала меньше. Тем более, что далеко не все строго контролируют наличие у клиентов справок или тестов."У нас контролируют, в основном, работников. Нужна или полная вакцинация, или тесты. Те, кто не сделал двух доз, приносят тесты. По посетителям строгости меньше, могут просто спросить, есть ли справка, но так, чтобы у каждого проверяли, то такого нет», — рассказал нам сотрудник одного из "Спортлайфов". А вот продажи новых абонементов, по его словам упали — люди решили выждать.Владелец сети клубов "Малибу" Дмитрий Черный говорит, что они проверяют у клиентов наличие справок или тестов. При этом, по его словам, посещаемость упала очень сильно - на 90%. "Ходят заниматься единицы. В том числе и потому, что людям некомфортно приходить в зал, где на входе требуют справку. Новых абонементов тоже продаем мало. В основном, покупают те, у кого в связи с карантином появилось лишнее время, к примеру, студенты. Никаких скидок по аренде нам в этот раз уже не дают, так что будем работать в минус", - отмечает Черный.Во многие салонах красоты проверки весьма условные."Мы работаем по предварительной записи, и ни сертификат, ни тест не нужен. Все санитарные нормы в салоне соблюдаются", - сказали нам в салоне Laque, который работает в центре Киева."На данный момент нет распоряжения, что мы можем предоставлять услуги только вакцинированным или по тестам. Если вдруг что-то поменяется, мы вам сообщим. Мы соблюдаем все меры, чтобы обезопасить клиентов и мастеров - маски, дистанция, температурный скрининг сотрудников", - отметили в сети G Bar. Там журналиста "Страны" также были готовы записать к мастеру без ковид-сертификата или теста.Впрочем, мастера говорят, что людей с понедельника стало меньше в среднем на 10%. "Многие болеют, звонят, отменяют или переносят запись. Но на выходные пока полная запись", - сказали нам в одном из столичных салонов красоты.В целом бизнес уже столкнулся с проблемами - владельцы помещений на уступки по аренде не идут, по крайне мере, пока. Между тем, поток клиентов у большинства уже снизился - буквально с первых дней работы красной зоны. Причем, вне зависимости от того, строго ли проверяют ковид-сертификаты и тесты или готовы закрывать глаза на их отсутствие. Но большинство предпринимателей все же считает,  что даже работа в таких условиях - это все равно лучше, чем тотальные запреты, хотя некоторые не исключают, что если если Киев задержится в красной зоне надолго, то, не исключено, что придется "думать"."Пару недель мы еще как-то продержимся. Но если работа будет в минус, может встать вопрос о временном закрытии, ведь зарплату сотрудникам платить нужно плюс коммунальные счета, други расходы. Может оказаться, что дешевле закрыться, чем работать. Ну или будем просто игнорировать все запреты", - сказал нам владелец одного из магазинов в спальном районе Киева.В таких условиях магазины уже обзванивают своих клиентов и уговаривают их прийти, обещая не проверять сертификаты."Мне звонили и говорили, что приглашают в свои магазины, что им завезли новую коллекцию одежды и обуви. Отдельно сказали, что не проверяют собственноручно наличие ковид-сертификатов или других документов. Так и сказали: "Мы не имеет права требовать предоставления документов, для нас достаточно вашего заявления о том, что вы вакцинированы. Поверим на слово, только приходите". Несколько раз повторили, что будут рады видеть в своих торговых точках", - рассказала "Стране" киевлянка Елена.А юристы рассказали "Стране", что похожую тактику работы с покупателями выбрали многие киевские торговцы."По Киеву неоднократно встречал объявления на магазинах, торгующих промпродукцией, о посетителях, заходящих к ним - "я подтверждаю, что не нарушаю законодательство". То есть они отказываются от поголовных проверок наличия ковид-сертификатов у покупателей, поскольку по действующему законодательству (по Гражданскому кодексу и по закону "Об основах законодательства Украины об охране здоровья") не имеют на это права. Не имеют права требовать предъявления любых документов, у них нет таких полномочий", - сказал "Стране" старший партнер адвокатской компании "Кравец и партнеры" Ростислав Кравец.Он объяснил, что если во время покупок промпродукции внезапную проверку в магазине начнут полицейские и выпишут невакционированному человеку административный протокол, то его можно оспорить в суде."Никаких штрафов на 17 тыс. грн сразу не будет. Полиция может выписать админпротокол на покупателя и на руководителя торговой точки. Этот протокол пойдет в суд, и только суд будет решать, быть ли штрафу на 17 тыс. грн. Рекомендую обязательно прийти в суд и оспаривать протокол, поскольку полицейские, согласно ст. 23 "Национальной полиции", не имеют права проверять у людей медицинские документы", - сказал Кравец. Полный текст материала читайте на нашем сайте.

 

Ссылка на первоисточник
наверх