ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир – 50 мл творог – 100 г твердый сыр – 30 г яйцо – 1 шт. овсяная – 2 ст. л укроп, петрушка, зеленый лук – на выбор соль, перец – по вкусу Если нет овсяной муки, можно ее заменить обычной пшеничной. Или измельчить в блендере овсянку. Также из овсяных хлопьев можно приготовить блинчик с вкусной начинкой.
Рецепт овсяноблина здесь.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яйцо взбить с солью. Влить кефир, добавить творог, муку. Сыр натереть на терке, зелень измельчить и добавить в тесто. Перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, вылить тесто, разровнять. Жарить хачапури с двух сторон под крышкой на меленьком огне.
Свежие комментарии