Бабагануш из баклажанов представляет собой своеобразную икру, которая очень популярна в странах Востока. Для приготовления блюда баклажаны запекаются на огне или томятся на гриле. В результате чего они приобретают не с чем не сравнимый аромат дымка. Закуска готовится из двух основных компонентов: баклажанов и тахини, которое представляет собой пасту из кунжутного семени.
Тахини добавляется во […] The post Простой бабагашун из баклажанов first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии