Кабачковая запеканка с фаршем. Самый лучший рецепт диетического блюда (ВИДЕО)

На просторах интернета можно встретить много вариантов приготовления блюд из кабачков, в частности и запеканок. Предлагаем приготовить кабачковую запеканку по этому рецепту. Просто и доступно.ПРОДУКТЫ: кабачки 700 г чеснок 3 зубчика пучок укропа яйца 2-3 шт. фарш куриный 500 г лук 2 шт. сыр твердый 100 г помидор 150-200 г соль и перец по вкусу [caption id="attachment_55356" align="aligncenter" width="1600"] Блюда из кабачков получаются легкими, но сытными[/caption]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Кабачки натереть на терке.

Посолить, перемешать. Через 15 минут отжать сок.Мелко нарезать лук и зелень.Смешать фарш, кабачки, лук, зелень, яйца и чеснок, продавив его через пресс. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать ингредиенты и выложить в форму для запекания.Помидоры нарезать кружочками, выложить сверху на запеканку. Поперчить.Выпекать в духовке, разогретой до 180 ℃, 50-60 минут. За 5 минут до готовности блюдо посыпать тертым сыром.[embed][/embed]