За последние три года количество заведений общественного питания в Бельгии увеличилось более чем на пять процентов, проинформировал Маттиас де Калуве из Horeca Vlaanderen в Бельгии, 18 марта передает VRT. Незадолго до того, как разразился COVID-19, в Бельгии было около 60 000 заведений общепита, сейчас их почти на 3500 больше.
«Это увеличение является доказательством того, что пакет поддержки для индустрии общественного питания сработал», — сказал Маттиас де Калуве. Тем не менее, в сфере общественного питания много проблем, утверждает Де Калуве: «К сожалению, после короны у операторов не было передышки из-за энергетического кризиса и, кроме того, индексации заработной платы в январе. Это означает, что линия тренда снова отрицательный, и поэтому с точки зрения банкротств мы возвращаемся к докоронавирусным уровням, когда наш сектор также был очень уязвим».
Свежие комментарии