В обычных голубцах сок в мясе удерживает капустная оболочка, но в ленивых ее нет и поэтому они часто получаются суховаты. Решить проблему очень просто: сделаем ленивые голубцы в два раза сочнее особым способом, подготовив густой томатный соус, а затем залив им сами тефтели. На 800 граммов фарша нам понадобится 1/4 кочана капусты, 3 столовых ложки […] The post Ленивые голубцы стали намного сочнее.
Смешали фарш с капустой и залили томатным соусом first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии