Список ингредиентов для бисквита: 4 яйца 100 г сахара 80 г муки 2 ст. л. какао Крем: 150 мл молока 100 г сахара щепотка соли 20 г ванильного сахара 300 мл растительного масла 2 ст. л. какао Время выпечки бисквитного рулета: 15 минут при 180℃ Приготовление: Перед тем как начать готовить тесто, включите духовку.
Затем можно взбивать яйца с сахаром до пышной массы. Просеять муку и какао, силиконовой лопаткой перемешать. Противень застелить пергаментом. Равномерным слоем распределить тесто, и оправить выпекаться. После этого корж вместе с пергаментом свернуть в рулет. В таком виде он должен полностью остыть. Молоко смешать с солью, ванильным и обычным сахаром. В течение 30 секунд нагреть смесь в микроволновке. Затем погружным блендером слегка взбить. Взбивая массу, постепенно влить растительное масло. В последнюю очередь соединить с какао порошком. Развернуть рулет, смазать шоколадным кремом и снова свернуть. Шоколадный рулет с кремом: пошаговый рецепт в видео Приятного чаепития!
Свежие комментарии